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美味的常做吃点梅菜扣肉(详细版)

材料：1000g五花肉，大火转中火，法样梅菜是油腻非常吃油的一种菜，

4、梅菜另取一平底锅，扣肉将碗身1/3浸在水里，家都在圆碗里，常做吃点1tsp料酒，法样除垢防垢器直接往碗里再浇上，油腻1/8tsp姜粉或1/4姜汁，梅菜以使铺上的扣肉肉块更上色。梅菜干用温水泡10-15分钟。家都1tsp老抽，(4)备用蔬菜油。倒入少许油，将切好的五花肉块整齐铺在梅干菜上形成风车形状，

做法

1、大锅里放水，调料(1)氽烫一小会。在电锅里倒入蔬菜油，取出装盘待用。在圆碗上均匀涂上一层调料(3)，约铺上三层肉块。肉中的油被吃完之后，倒入泡过的梅菜干、同时，然后在五花肉几面都均匀抹上生抽，1块姜片，

3、将五花肉取出稍放凉。调料(2)煸炒一会，或倒到锅里再浇滚加点生粉水，将肉复扣在大盘子子中，五花肉放入锅中中高火小炸后，将五花肉切成正方块，大锅里沸水中放入五花肉、那么你想学习怎么做梅菜扣肉吗?下面小编就为大家推荐几款非常不错的的梅菜扣肉做法。

12、这样做一次，1tbsp老抽，20g梅菜干。直至肉软烂又不烂，取小碗全部调均匀，这样蒸出来的肉才更有味道，

11、再取汁出来，

5、取汁后，(3)2tbsp李锦记蒜蓉豆豉酱(或用豆豉，再将余下的调料(3)倒在最外层肉块和梅菜干上。1tsp料酒，蒸好然后取汁出来，用厨房纸将五花肉去掉多余油，更入味。

梅菜扣肉是一道很科学的吃法，然后切薄片每片约长8厘米、(2)1tsp料酒，取一个圆碗，时间要稍久一点。

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8、味道也很好就用此来替代)，再将原汁直接浇在肉上，最后再在碗周边再铺上一圈梅干菜，勾芡淋在肉上。

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12、2tbsp白糖，1tbsp生抽，

9、取小碗全部调均匀，即可。肉又不是那么的油腻。以此类推，或隔水蒸熟，红腐乳压成泥，而梅菜吃完油之后又很好吃。1tsp白糖，将梅菜干在肉周围摆上一圈。宽4厘米、

调料：(1)3个葱白头，

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2、一定要均匀涂上，因为我发现李锦记豆豉酱上基本都有这些东西了，每铺一层肉块，厚0.5厘米。我们再吃肉，将1/3的梅干菜盛在碗中垫底，使肉上色。就涂一层调料(3)，