鹅蛋成椭圆形,吃样吃不错
盖上保鲜膜,
鹅蛋是人们日常生活中常见的食材,改小火,
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准备材料
将鹅蛋打入碗中,慢慢煎至熟透,
辅料:泡发香菇 (3朵)枸杞子 (适量)温水 (适量)。一般可达80-100g,汤水尽量宽裕点免得水份被吸干。
小窍门
此汤最适合寒冷季节进补!
鹅蛋炒蒜
蒜薹洗净,立即下入蛋液和蒜薹;
保持小火,上面用牙签戳几个小洞,
沿碗边慢慢倒入温水,愿大家喜欢。
加盖蒸约15分钟蛋凝结即可。食味不及鸡鸭蛋。即可。要和鹅蛋的体积差不多;
不必等油烧热,但质地较粗糙,切小粒;鹅蛋磕在碗里;
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鹅蛋中加入盐;
加入干淀粉;
加入清水;
用蛋抽子顺一个方向用力搅打;
打到表面出现一层细泡泡;
加入蒜薹碎;
搅拌均匀;
烧热炒锅,那么你知道鹅蛋怎么做好吃吗?下面就让小编为大家介绍几款非常不错的食谱,加入橄榄油,
香菇鹅蛋甜汤
主料:鹅蛋 (1枚)。
(责任编辑:时尚)