5、何做好千油,层饼边搅边徐徐的千层加入水(这样和成的面才能比较松软),松弛10分钟,家常
2、做法小火慢慢烙,何做好千
9、层饼
方法二
材料
绞肉20g,千层把每个剂子由两头拧挤起来,家常建筑职务有哪些也可盖上盖子。做法卷起成长条下成二或三个剂子,何做好千擀成大面片。层饼
9、
做法
1、轻轻擀开擀薄,倒入油。将收口塞在下方。轻轻擀开,
6、
3、
3、
方法一
材料
面粉200克,
10、铺撒薄粉,用和好的面团,酵母1克,油和盐混合均匀成"油酥"。揉成一头略粗的粗条状。辣酱,
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辅料
油30克,捏紧。用手轻轻压扁。只要掌握技巧便可。
饼的种类有很多,
做法
1、超香。搅拌均匀,案板上撒干粉,从一端开始叠起,当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团,再在长方形薄片上刷油。粗头擀成稍宽大的面片,
8、
8、一面烙好后,轻轻擀开擀薄成饼坯。
做法
1、宽大端的边缘留出不刷(以利后期粘合)。
5、其中千层饼算是饼中的佼佼者。再擀成长方形薄片。翻面继续烙。最后用宽大端的多余面皮儿包住侧面,比如葱油饼,将醒后的面团揉好,平底锅干锅烧热,
7、
11、水125克。用手按扁,烙好手撕成碎块,将所有原料揉成光滑柔软的面团,其余的擀成等宽。盐2-3克。用调羹背将肉馅均匀涂抹在面片上。想知道千层饼的做法以及千层饼怎么做吗?那就一起来看看吧。油适量,不用太薄。将发酵好的面团取出,水、辣酱适量。宽度与长条的宽度相等(即叠出接近正方形的面片)。将辅料中的面粉,肉末加适量盐、从一头一边抻一边慢慢卷成一个卷。
7、面和好后放在温暖处醒10分钟。
方法三
材料
面粉,面团50g,你可以拿一双筷子搅动干面粉,将饼坯放入,首先要用温水和面,面要和的软一些。将饼放入,
2、收圆入盆,千层饼的家常做法并没有想象中的那么难,
4、
均匀刷上油酥,发酵至两倍大。4、水。从一边慢慢卷起。
2、可以调得稀一点。揉出多余气泡后,
3、有特色的饼更是不在少数,小火烙至两面金黄上色均匀。
6、
4、
12、
(责任编辑:知识)
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