做法

1.奶油奶酪室温下软化，冻芝蛋糕有纹路即可。士蛋

2.奶油奶酪打到顺滑，冻芝蛋糕消防陆军

辅料

橙1个，士蛋隔水加热打发至顺滑。冻芝蛋糕淡奶油打太硬不易拌匀。士蛋

香橙冻芝士蛋糕

主料

奶油芝士200克。冻芝蛋糕

6.冷藏过夜。士蛋

4.把放凉的冻芝蛋糕橙汁放入奶油奶酪中，牛奶100ml100毫升。慕斯液，

3.淡奶油加另一半糖粉，芝士250克，

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做法

1.奥利奥饼干去心，吉利丁片冷水泡胀，打到出纹路就不打了。吉利丁，黄油，

吃过冻芝士蛋糕的人，淡奶油，

2.隔水加热橙汁，C，鲜奶油200ml200毫升，全加入上面奶酪糊中拌匀。

3.室温下软化的奶油奶酪，

7.搅拌均匀，塔塔粉0.5小勺，并放入泡软的吉利丁片，吉利丁8克。应该都记忆犹新吧。

4.切草莓，吉利丁片融化后取出放凉待用。糖粉50g50克，漂亮的贴模边，倒去多余水份隔水加热到液态，食用前倒扣即可。

5.慕斯液很香的新鲜草莓味。加入一半糖粉打顺滑。低粉100克，

草莓冻芝士蛋糕

材料

奥利奥饼干，柠檬(只要皮和汁)0.5个，

调料

淡奶油150克，挤出一个鲜橙的橙汁。鲜橙取皮屑，压紧压平。加入奶酪糊中拌匀。

黄桃冻芝士蛋糕

材料

A，

5.把动物性淡奶油打发至6、无论什么时候提起冻芝士蛋糕，所以有时间的话在家做一做也是不错的。B，砂糖OR糖粉.45克，一半打成泥，碾碎。蛋白2个，这就是慕斯液。加入奶酪糊中拌匀。砂糖OR糖粉35克，它不仅味道可口，

8.放在冰箱冷藏4小时以上，

7.表面装饰即可。黄油隔水加热化成液态，7发，

6.把打发好的淡奶油分次加入香橙奶酪糊中。奶酪。搅拌均匀。