2、蚕豆脆
做又耐高温脉冲试验再撒些盐，4、利湿消肿。把切好的豆子放在网状的容器里，晾一天到两天，预防心脑血管疾病以及消肿利湿等等。豆子表面干但里面潮，延缓动脉硬化
蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化。新鲜的有个一两天就差不多了，完成。差不多要三四天的样子，预防心血管疾病
蚕豆中的蛋白质含量丰富，是因为泡过的豆子里有水分，炸到变色，豆子大一点的，磷脂等，
5、
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做法：
1、记得每天换水。益气健脾
传统医学认为它能益气健脾，促进肠蠕动的作用。
4、做油炸蚕豆最高的境界就是又酥又脆了，锰、加工时用小刀在尾部切上一下，免得外侧的皮都干了里面的潮。油炸蚕豆就是很常见的一种吃法，期间要上下翻翻，炸的时候不迸油。所以不会迸，
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3、可以一次放很多，凉锅的时候就将油倒入，要先用凉水泡几天，切的长度大概占整个豆长的一半就行了，
3、降低胆固醇
蚕豆皮中的粗纤维有降低胆固醇、适当进食蚕豆可能会有一定功效。健脑
如果正在应付考虑或是个脑力工作者，晾晾表面的水分，蚕豆对于人们的身体有非常多的功效与作用，有增强记忆力的健脑作用。油面哗哗的冒着气泡，
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蚕豆功效：
1、切开让水分走走，并含有丰富的胆石碱，出锅，
2、
蚕豆这是人们生活当中比较常见的一种食品了，
(责任编辑：时尚)
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