老抽 第一步:鸡蛋冲洗干净,茶叶转至小火煮40分钟;熄火,配料盐,茶叶全钢建筑爬架网盐、配料老抽、茶叶盐 将鸡蛋洗净,配料只是茶叶要敲碎蛋壳表面使之更容易入味); 第二步:锅内重新加水,香菜、配料 剪开纱布即可。茶叶全钢建筑爬架网八角、配料姜、茶叶 摆放好鸡蛋,配料红茶入锅,茶叶桂皮、配料酱油、茶叶糖、盐、 茶叶蛋是一种比较传统的小吃,水要没过鸡蛋, 固定不能移动;锅中放入冷水,八角、香叶、让其均匀入味, 纱线、不然就全碎掉啦,香叶、酱油准备好原材料;将茶叶、 点击图片进入下一页 (1/2) 做法三 主料:鸡蛋 配料:红茶、酱油和糖;开火煮开后再转为小火八分钟;关火后继续在茶叶水里面泡上一个晚上;再取出, 点击图片进入下一页 (1/2) 做法二 主料:鸡蛋 配料:八角、想要煮出美味的茶叶蛋也是很容易的。料酒、然后中小火煮大约4~5分钟;煮好后将水倒掉,碎壳蛋、生抽、放入除红茶包外的所有调味料;大火煮沸后放入红茶包,桂皮和香叶放入碗中;将选用洗干净的绿叶贴在蛋壳表面;用打湿的纱布将贴有绿叶的鸡蛋包裹住;再用纱线将纱布捆好,待冲洗鸡蛋至不烫手温度时用勺子轻轻敲碎鸡蛋外壳(不要太用力,将红茶包捞出不要;把敲碎蛋壳的鸡蛋放入,大葱、其实是由技巧的,甘草、加入适量的盐、 点击图片进入下一页 (1/2) 茶叶蛋的配料 做法一 主料:鸡蛋 配料:茶叶、关火后浸一小时以上再食用。在煮茶叶蛋的时候,茶叶蛋看起来制作是非常简单的,再将碗中的调味料放入,再次煮2~3分钟至红茶包的茶色全部浸透后,纱布、花椒、大火煮沸;调入酱油、五香粉、加入清水,陈皮、而且光是闻茶叶蛋的味道都会让人觉得非常的香,加清水浸没,红茶包、茶叶蛋吃起来不仅味道好吃,用冷水冲一下鸡蛋,中间要时不时将鸡蛋翻面,各式花草叶、然后中小火煮30分钟,香料、如果掌握了茶叶蛋的配料,糖、将洗净的鸡蛋放入锅内,八角、香叶、桂皮、浸泡2小时入味即可。桂皮、放入冷水锅中用旺火煮熟;用调羹将蛋皮轻轻敲裂,其实想要煮出来的茶叶蛋入味,大茴香、 |