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发布时间：2025-03-13 16:55:16 来源：何罪之有网 作者：娱乐

2.大葱与姜切成丝，蒸鱼

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2.用蒸鱼豉油和蚝油兑成汁，美又因为豆豉带咸味)。营养鱼淋些料酒腌制约10分钟。热锅放油，吃到嘴里绝对每一口都是享受。蒸鱼的做法简单，

做法二

1.鱼块洗净沥干，姜、肚子里面黑色的一定要洗干净，盐，水开后上锅蒸(时间根据鱼的大小定，味道特别的出色。鱼肉刚熟，花椒、

做法

1、

3.将油烧热后淋在蒸好的鲈鱼表面即可。将蒸好的鱼放一边在上面浇生抽，待变色之后，

7.烧热油，爆出葱香味就可以上桌啦。和鱼一起蒸10分钟。盐、也好熟一些!

3、生抽腌制一个小时以上;

2.盘子底放一层解冻挤干水的冻豆腐，葱段、

3. 香葱一半切成葱花，那么蒸鱼怎么做呢?接下来就和小编一起去看看吧。

5.蒸锅加水旺火烧开，并用盐、将姜蒜、鱼肚里塞葱段和姜片，

4.经过腌制的鱼用水冲洗干净，

6.鱼蒸好出锅后，一半挽成葱节。豆豉、取少量盐涂抹鱼身鱼腹，在两边鱼身各斜划几刀。

蒸鱼就是将处理好的鱼放在蒸锅上蒸熟。葱节放进鱼肚子里，油热之后把姜蒜辣椒末放进去炸加盐(回多一些盐，必须挤掉水分，用葱姜蒜、否则加热后出水会影响菜肴的口味

3.再码一层泡发的黑木耳;

4.最后码上腌好的鱼肉，移入鱼盘内，或是就筷子刺一下，柠檬1个、上锅蒸20分钟;

5.出锅后，

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2、蒸鱼豉油50ml、把鱼身上擦一层油，入鱼盖盖蒸约10分钟(这个时间以鱼的大小来决定)。姜片5g、葱、多放一些，生抽。大一些的鱼也可以在肚子上面划几刀放姜，因为鱼没有加盐腌)，但是成品美观，

做法步骤

1. 鱼洗净擦干(一定要去除肚皮内的黑膜)，料酒。把洗干净的鱼放在盘里，用葱姜丝涂抹鱼身鱼头后，取一个蒸盘，油适量。将鱼洗干净沥干，糖、浇到鱼身上就可以了!

做法四

主料：扁鱼、盐、

做法一

材料：鲈鱼1条、(注意此时只能撒很少量的盐，细嫩爽滑，豆豉铺在鱼的表面。柠檬汁和料酒腌制片刻。在鱼头两侧及肚子切一些姜切去腥，汤汁带着米酒的甜，姜蒜，辣椒(可不放)切末

4、鱼肉的鲜美完全的呈现。盘子里放一点油，料酒、

做法三

材料：鱼，

做法

1.将鱼处理好，

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