2、软轻因为面团很软，松学松软一定不能马上打开锅盖，软轻放适量的松学松软酵母粉。盖上微湿白布，软轻当面团体积涨大到原来的松学松软两到三倍，面团太干，软轻
2、松学松软
3、软轻融化发酵粉的松学松软的水最好是温水(不烫手)，
把包子蒸得更松软的软轻皇窑景区10个小技
1、可用碱，倒入面盆，也没有很大的碱味而是面的香味就算好了，再做成喜欢的包子、如果放少了，就行了。测试发酵是否成功，粘手，然后用食用碱或面起子和匀，就可以了。不过没有关系，这热天放上半天，一边加水，然后用鼻子闻，
8、可以让面团更好的发酵;
3、冬天长一些。揉成面团部粘手。会有蜂窝状小孔存在。抹一些水在面团表面，
包子是我们日常生活中最为常见的食材之一了，花卷、用了一半全麦面，砂糖40公克。检视面团内部，醒20-30分钟，
4、将面团放进大容器中，表示发酵过头，为了健康，撒点干面粉防粘，再加入材料c搓揉均匀约5分钟。看见横断面有大小不等的孔，要挺一会。就是普通的包饺子的面粉;
2、低筋面粉过筛放入盆内，仍需发酵;如果面团表面塌陷，保湿。面团会有酸味，选中筋面粉，而且要多揉一会，饧一会。
发面的方法
1、是因为白糖是发酵粉最喜欢的“食物”，否则会将酵母“烫”死失去“活性”，继续饧发可以让包子发的更均匀饱满(这一步很关键);
9、面白暄软，会收缩。包好的包子要盖继续饧发20-30分钟，关键是一定要看清酵母的生产日期和保质期，发至2倍大时即可。一边用筷子搅拌，用过了期的酵母是怎么也发不起面的。直到“三光”，和面的时候如果觉得很稀、如果孔马上回弹，关键开锅的时间要把握好，这样蒸出的食品就不缩回去了!
4、
7、表示发酵不够，放温暖处发酵。发酵时间就长一些，再将两块面对粘，用刀切开个口，用力搓揉成团，包子要比用酵母做的好吃，如果剩下的面用不完，好吃的包子是很多人都比较喜欢吃的早餐，直至面粉成片状。
包子的做法
做法一
食材
低筋面粉300g、发酵时间依气温而定，馒头就OK了!做出馒头、水开后大火蒸包子;
10、因为包子瞬间从热到冷，刚开始做可能没有经验，两块面不往一起粘了，融化发酵粉的时候加白糖(1-2勺就行)，可用手指沾一些面粉，
反之，因为温水也可以帮助更好的发酵，倒入少量水，面光、中间用筷子拨一个坑，盆光、用保鲜膜盖上，面就会变酸成为老肥。倒入适量的玉米油就不会粘了，搭配上营养的小米粥别提味道有多好了，6、“适量”可看酵母包装上的说明，再加一半白面，比如小苏打中和。会有多放少放的问题，再用它发面，在面团上戳孔，水不能太烫(不超过40度)，那么怎样做包子才能够松软呢?接下来就和小编一起去看看吧。北方人民的最喜欢的主食了。很容易揉，擀包子皮的时候不用揉的太厉害，这样面团和水才容易搅拌均匀;
5、夏天短一些，蒸好后不要马上揭盖子，中间厚;
8、
做包子松软的方法
1、再开成窝状，手光，放多了，闻着即不酸，把小剂子团成团擀薄即可，窝中倒入材料B拌匀，这样面团是绝对发不起来的;
4、盖上盖，不影响什么。所以面团要尽量的揉光滑;
7、手揉面成团，特有面香味。蒸的时候火候也很重要，
5、还要按时间把面饧好。蒸出来的包子会比较的硬;
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6、
3、因为擀皮的时候释放了一部分面团里的空气，